Muy ligero en cuanto a grasa pero ojo con una buena
cantidad de hidratos según la porción que decidas comer!
Ingredientes:
50 ml aceite de girasol
100 gr Sucralin
350 gr de harina de repostería
1 cucharada de levadura química
1 huevo
250 ml de leche semidesnatada
un puñado de nueces
Preparacion:
Precalentamos el horno a 170º. Batimos el aceite con
el Sucralin, huevo y la leche.
Tamizamos la harina mezclada con la levadura .
Mezclamos y cuando tengamos la masa la volcamos sobre un molde rectangular previamente
enharinado con una gotita de aceite.
Colocamos las nueces peladas al gusto por encima y
horneamos durante unos 30 minutos. En la penúltima bandeja para que se haga
lentamente.
Trucos: puedes cambiar el aceite por mantequilla si lo quieres mas suave.
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